ebéd

Emlékszem, amikor először próbáltam menüt tervezni, pontosan 12 percig tartott a lelkesedésem. Leültem a konyhaasztalhoz egy üres jegyzetfüzettel, meg egy bögre teával, és azt gondoltam, hogy innentől minden sokkal szervezettebb lesz. Aztán rájöttem, hogy fogalmam sincs, mit főznék jövő csütörtökön.

Tudtad, hogy a háztartási ételhulladékok egyik legnagyobb része a kenyérből és a különféle pékárukból tevődik össze? Ha te is szeretnéd drasztikusan csökkenteni a kidobott étel mennyiségét, akkor ezt a területet érdemes elsőként megreformálni. Hoztunk pár ötletet a kenyér alternatív felhasználására, hogy ne a szemétben végezze.
 

Ha húsmentesen akarunk étkezni bizony gyakran a fasírtoknál kötünk ki, mert azt mindenki szereti a családban, főleg a kisfiunk.

A lencsefasírt igazi meglepetés kaja volt nálunk. Már csak amiatt is, mert egyikünk sem volt oda a klasszikus lencsés receptekért, de ez a vega fasírt változat mindenkinek nagy kedvence lett. Még a kisfiam is repetázik belőle, pedig Ő aztán igazán válogatós.