Zöldtudatos Blog

A Zero waste blog témáit érdekesnek fogod találni, ha többet szeretnél megtudni a hulladékszegény életmódról. A blogban tippeket és tanácsokat adunk az olvasóinknak a háztartási hulladék csökkentésére és a fenntarthatóbb életvitelre vonatkozóan.

A hulladékmentes blogban olyan témákról olvashatsz, mint az élelmiszerpazarlás csökkentése, a háztartási hulladék kezelésének legjobb gyakorlatai, valamint a fenntartható vásárlással és háztartásvezetéssel kapcsolatos tippek.

 

konyhakert tippek


Konyhakert tippek, praktikák

Teremtsd meg vegyszermentes kertedet blog cikkeink útmutatása alapján.


 

minimalizmus, rendteremtés


Rendteremtés, minimalizmus

Alakíts ki egyszerűbb otthont és inspirálódj a témába vágó cikkeink segítségével.

vegyszermentes takarítás


Vegyszermentes takarítás

Készítsd el otthon környezetbarát tisztítószereidet receptjeink alapján.

zero waste étel receptek


Zero waste étel receptek

Készíts egészséges ételeket, használj fel minél több alapanyagot zero waste receptjeink segítségével.

Maradékmentés a konyhában: Aquafaba
Miskolczi B. Dorina 2024. 05. 27. 14:08:30

Maradékmentés a konyhában: Aquafaba

Az aquafaba egy viszonylag új, de egyre népszerűbb konyhai alapanyag, amelyet a csicseriborsó vagy más hüvelyesek főzővizéből nyernek.Az aquafaba gazdag keményítőkben és fehérjékben, amelyeknek köszönhetően hasonló tulajdonságokkal bír, mint a tojásfehérje, így kíváló helyettesítővé válik a Zero waste konyhában.
Zero waste kisokos: Citromsav mire jó?
Miskolczi B. Dorina 2024. 05. 23. 14:11:43

Zero waste kisokos: Citromsav mire jó?

A citromsav egy sokoldalú és természetes anyag, amely számos háztartási és egészségügyi felhasználási lehetőséget kínál. De mire jó pontosan a citromsav a háztartásban? Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk azelőnyeit és alkalmazási lehetőségeit.
Mire jó a szódabikarbóna a háztartásban?
Miskolczi B. Dorina 2024. 05. 13. 00:00:00

Mire jó a szódabikarbóna a háztartásban?

A szódabikarbóna vagy más néven nátrium-hidrogén-karbonát egy környezetbarát, lebomló, enyhén lúgos kémhatású anyag. Természetességét mi sem bizonyíthatja jobban, minthogy az étkezési célú változatát a konyhában is előszeretettel használjuk főként sütésre, de van aki erre esküszik, ha gyomorégésről van szó.
Így készül a mandulatej házilag
Miskolczi B. Dorina 2024. 05. 07. 13:09:53

Így készül a mandulatej házilag

A bolti mandulatejek indokolatlanul  sok hozzáadott cukrot és egyéb ízfokozókat is tartalmazhatnak, ezért ha megteheted készíts házi mandulatejet. Csak egy erősebb turmixgép kell hozzá és egy növényi tej szűrésére alkalmas zsák vagy akár textilpelenka.
Még van teendő a kertben: májusban vethető zöldségek
Miskolczi B. Dorina 2024. 05. 07. 10:48:48

Még van teendő a kertben: májusban vethető zöldségek

Májusban kezdenek igazán életre kelni az ágyások, az idei időjárás pedig minket is arra sarkallt, hogy a paprika és paradicsom palántákat fagyosszentek előtt, már május elején a helyükre ültessük.
Így védekezz a levéltetvek ellen házilag
Miskolczi B. Dorina 2024. 04. 18. 16:25:39

Így védekezz a levéltetvek ellen házilag

Ahogy jön a jó idő támadásba lendülnek a hangyák is és fáradhatatlanul hordják fel a fákra, rózsákra és cserjékre a levéltetveket, hogy az általuk kiválasztott édes nedvből lakmározhassanak.
Citromfű termesztése és citromfű szörp recept
Miskolczi B. Dorina 2024. 04. 11. 16:14:07

Citromfű termesztése és citromfű szörp recept

Egyesek úgy írtják, mintha gaz lenne. Én meg örülök, ha valahol felbukkan. Ha épp rossz helyen, akkor átültetem máshova, de a citromfű egy olyan hasznos növény és szerintem olyan szép is a szemnek, ahogy egy nagy bokorrá növi magát a virágágyásokban, hogy vétek lenne nem “tulajdonolni” belőle legalább egy tövet. Aztán meg már úgyis mindegy, mert lesz belőle száz magától…:D
Ajánlott a mosógép tisztítása citromsavval?
Miskolczi B. Dorina 2024. 03. 19. 18:47:02

Ajánlott a mosógép tisztítása citromsavval?

Kicsit spoilerezek, mert mi már évek óta használjuk a citromsavat a mosógépünk vízkőmentesítésére és öblítésre, de a gumitömítések köszönik jól vannak. ;)
Kókusztejes tejbegríz recept
Miskolczi B. Dorina 2024. 03. 08. 10:15:58

Kókusztejes tejbegríz recept

Növényi tejekből is nagyon finom kásákat, tejbegrízt vagy tejberizset lehet készíteni. A mi kedvencünk a kókusztejből készült változat,  mert ez a növényi tej sokkal testesebb, mint a rizstej vagy a zabtejek, főleg ha otthon készítjük és elő is főzzük.
Előtésztás kenyér recept
Miskolczi B. Dorina 2024. 03. 07. 11:01:35

Előtésztás kenyér recept

A vadkovászos kenyérnek tényleg nincs párja, ugyanakkor ha nincs időd és kedved etetni és életben tartani a kovászt, akkor számodra az előtészta készítés lehet egy jó alternatíva.
Paradicsom folt eltávolítása környezetbarát mosószerekkel
Miskolczi B. Dorina 2024. 03. 06. 10:16:29

Paradicsom folt eltávolítása környezetbarát mosószerekkel

Anyaként az egyik legrettegettebb folt típust a paradicsom produkálja. "Szerencsére" a kisfiam kedvenc ételei közé tartozott a hozzátáplálás során a baba bolognai, paradicsom leves és úgy összességében akármibe raktam paradicsom szószt az lecsúszott. 

És persze nem csak a pocakba, hanem a pocakra is…

Melyik növény szereti a kávézaccot?
Miskolczi B. Dorina 2024. 03. 05. 15:00:06

Melyik növény szereti a kávézaccot?

A kávézaccnak sok újrafelhasználási módja van például a szépségápolás, háztartás területén, ugyanakkor a kertben is nagy hasznát veszed, így kár lenne, ha a kukádban végezné.