Zero waste receptek

A lencsefasírt igazi meglepetés kaja volt nálunk. Már csak amiatt is, mert egyikünk sem volt oda a klasszikus lencsés receptekért, de ez a vega fasírt változat mindenkinek nagy kedvence lett. Még a kisfiam is repetázik belőle, pedig Ő aztán igazán válogatós.

Ez a házi kenyér gyakran megfordul a sütőnkben. Próbáld ki te is! :)

Ha csökkenteni szeretnéd az állati eredetű ételek fogyasztását próbáld ki a kókusztejet. Ha otthon készíted csomagolási hulladékot és pénzt is spórolsz.

Az alapleveken és a komposztáláson kívül van egy igazán egyszerű és praktikus felhasználási módja a kimaradt gyökérzöldségeknek vagy zöldséghéjaknak. Készíts belőlük házi delikátot. Mutatjuk hogyan.